क्या आप एक आसान क्रिसमस सुबह का नाश्ता चाहते हैं? ये 20 व्यंजन आपका उत्तर हैं

इस साल, हर साल की तरह, हम सभी छुट्टियों के मौसम के तनाव को दूर करने के बारे में सोच रहे हैं। हम शॉर्टकट को हाँ कह रहे हैं और उन चीज़ों को ना जो हमारी ऊर्जा को ख़त्म कर देती हैं। जबकि रसोई निश्चित रूप से छुट्टियों की कार्रवाई का केंद्र है, हम समय बचाने वाले सभी तरीकों का उपयोग कर रहे हैं जो हमें दोस्तों और परिवार के साथ आग के पास अधिक समय बिताने में मदद कर सकते हैं। सुचारू रूप से चलने वाले क्रिसमस की कुंजी? यह सब तैयारी की मात्रा पर निर्भर करता है जिसे आप पहले से निपटा सकते हैं, नाश्ते से शुरू करके। आपके कार्यों को पूरा करने के लिए कुछ प्रेरणा साझा करने के लिए, हम अपने पसंदीदा क्रिसमस नाश्ते के विचार साझा कर रहे हैं। क्योंकि सारी मेहनत पहले से करने से छुट्टियाँ अधिक सुखद होती हैं।

हमारे यहाँ आराम करने से बेहतर कुछ नहीं है छुट्टी का पजामा क्रिसमस की सुबह एक बड़े कप कॉफी के साथ। जबकि मेरा एक युवा संस्करण सुबह 4 बजे बिस्तर से उठ जाता था (यह कोई मज़ाक नहीं है) और टिमटिमाते, वर्तमान-झुंड वाले पेड़ के जादू का आनंद लेने के लिए नीचे की ओर दौड़ता था, मैं चीजें लेता हूं मुउउउउच एक वयस्क के रूप में अब और अधिक इत्मीनान से। आप मुझे क्रिसमस पर चप्पल पहनकर घोंघे की चाल से घर में घूमते हुए खुशी से देख सकते हैं। दूसरे शब्दों में: धीरे-धीरे. बहुत धीरे से।

छवि द्वारा अनास्तासिया पुडोवा.

20 अग्रिम क्रिसमस नाश्ते के विचार

यदि “मेक-अप रेसिपी” ने आपका ध्यान खींचा, तो मुझे लगता है कि आपके लिए भी यही सच हो सकता है। आपके शांत क्रिसमस सुबह के सपनों को वास्तविकता बनाने की कुंजी? आप सभी, यह सब तैयारी के बारे में है। चाहे आप नमकीन या मीठा, मांस या मांस-मुक्त, स्वस्थ या… भोग पसंद करते हैं, मेरे पास आपके लिए विकल्प हैं। इस राउंडअप को सुबह के जादू का लुत्फ़ उठाने और पूरे परिवार के लिए एक बड़ा स्वादिष्ट नाश्ता बनाने का अपना टिकट समझें। बस उठें, अपनी डिश को ओवन में रखें और खोदने के लिए तैयार हो जाएँ। यहाँ हम चलते हैं।

दही और ग्रेनोला नाश्ता चराई बोर्ड

दही और ग्रेनोला एक क्लासिक जोड़ी है। लेकिन जब आप इसे एक सुंदर बोर्ड पर व्यवस्थित करते हैं, तो इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता। बस अपने फलों को काट लें और अपने दही, ग्रेनोला (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ), और अन्य फिक्स-इन्स को एक रात पहले कटोरे में बांट लें। सेवा करने से पहले, अपने भीतर को संलग्न करें कलाकार और अपनी सभी सामग्रियों को सौंदर्यपूर्ण ढंग से अपने बोर्ड पर रखें। मेहमान अपने स्वयं के कटोरे बनाना और जाते समय अपनी सामग्री का चयन करना पसंद करेंगे।

जिंजरब्रेड दालचीनी रोल्स

ये प्रसन्नताएँ इस बात का प्रमाण हैं कि भीड़-सुखदायक दालचीनी रोल समय से पहले और आसानी से बनाए जा सकते हैं। क्लासिक पर यह क्रिसमस स्पिन मेरे द्वारा आज़माए गए लगभग हर दूसरे दालचीनी रोल की कोमलता से बेहतर है। इन्हें एक रात पहले, कुछ दिन पहले बनाया जा सकता है, या जब भी आप चाहें दालचीनी रोल के लिए जमाकर भी बनाया जा सकता है। और क्रिसमस की सुबह, आप शर्त लगा सकते हैं कि ये जिंजरब्रेड दालचीनी रोल ही हैं जो मेरा नाम पुकार रहे हैं।

ब्लूबेरी बादाम कॉफी केक

यह ब्लूबेरी बादाम कॉफी केक एक हल्का, फूला हुआ स्वादिष्ट स्वाद है जिसमें रसदार ब्लूबेरी और मीठी, कुरकुरी टॉपिंग शामिल है। ब्रंच के लिए बिल्कुल उपयुक्त, यह सर्दियों के दिल में ताज़ा स्वाद का स्वागत करने के लिए परम भीड़-सुखदायक है।

मिनी डच शिशु

ये मिनी डच बच्चे जितने मनमोहक हैं उतने ही स्वादिष्ट भी हैं, इनका बाहरी भाग कुरकुरा और फूला हुआ केंद्र है जो ताजे फल या सिरप के साथ टॉपिंग के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। बोनस: वे डेयरी-मुक्त हैं, जिससे वे किसी भी अवकाश ब्रंच टेबल के लिए एक आनंददायक व्यंजन बन जाते हैं, चाहे आपकी आहार संबंधी प्राथमिकताएँ कुछ भी हों।

शाकाहारी केला मफिन

डेयरी के बिना, अब तक के सबसे अच्छे कॉफी शॉप मफिन की तरह। ये बेहद नम हैं, पूरी तरह पौष्टिक हैं और इनमें सबसे स्वादिष्ट क्रम्बल टॉपिंग है। मुझे उत्सव के भोजन के लिए मफिन बनाना पसंद है (जैसा कि आप निश्चित रूप से इस राउंडअप में मेरे द्वारा शामिल किए गए मफिन व्यंजनों की संख्या से बता सकते हैं)। आप या तो उन्हें बेक करके फ्रीज कर सकते हैं या अपने बैटर को मफिन टिन्स में बांटकर एक रात पहले फ्रिज में रख सकते हैं। सुबह में, बस उन्हें ओवन में रख दें और आपका पूरा घर पके हुए केले की सुगंध से भर जाएगा।

वन-बाउल मॉर्निंग ग्लोरी मफिन्स

ये एक कटोरी मॉर्निंग ग्लोरी मफिन गाजर, सेब और नट्स जैसी पौष्टिक सामग्री से भरे हुए हैं, जो इन्हें आपकी छुट्टियों को शुरू करने का एक स्वस्थ तरीका बनाते हैं। बनाने में आसान और स्वाद से भरपूर, ये नए साल की शुरुआत से पहले एक नई शुरुआत के लिए मिठास और पोषण का सही संतुलन हैं।

जैम से भरे ग्लूटेन-मुक्त मफिन

ये जैम से भरे ग्लूटेन-मुक्त मफिन आपके क्रिसमस नाश्ते के लिए एक मीठा और संतोषजनक अतिरिक्त हैं। बीच में मुलायम टुकड़े और फ्रूटी जैम की उत्सवपूर्ण पॉप के साथ, वे ग्लूटेन के बिना छुट्टियों का आनंद लेने का सही तरीका हैं। दिन की जादुई शुरुआत के लिए इन्हें एक आरामदायक कप कॉफी या चाय के साथ मिलाएं।

मीठे लॉरेल दालचीनी रोल्स

स्वीट लॉरेल के ये अनाज रहित दालचीनी रोल एक प्रिय क्लासिक पर एक पौष्टिक मोड़ हैं, जो सरल, पौष्टिक सामग्री से बने हैं। दालचीनी के साथ लपेटे हुए और ऊपर से मलाईदार शीशा लगाकर, वे एक आरामदायक बेकिंग सत्र के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। (जो, नमस्ते, क्रिसमस का मौसम है।)

चाय मसाला एक प्रकार का अनाज ग्रेनोला

ग्रेनोला उत्तम, बहुआयामी नाश्ता है। अर्थ? आप जिस भी तरीके के बारे में सोच सकते हैं, उसका आनंद लिया जा सकता है। इसे दूध के साथ लें, इसे दही के ऊपर चम्मच से डालें, पैनकेक और वफ़ल के ऊपर डालें, या बस कुछ मुट्ठी भर डालें। मुझे एक दिन पहले ग्रेनोला के कुछ शीट पैन पकाना, उन्हें एयर-टाइट कंटेनर में संग्रहित करना और नाश्ते के बुफे में मेहमानों के लिए बड़े कटोरे में रखना पसंद है। वहां से, संभावनाएं अनंत हैं।

संपूर्ण लोटा अच्छी सामग्री चॉकलेट चिप केले की ब्रेड

जब आपने सोचा कि आपने सब कुछ देख लिया है, तो आपके पसंदीदा मीठे नाश्ते का एक स्वास्थ्यप्रद संस्करण आ गया है। यदि महामारी-युग की बेकिंग ने आपको दिखाया कि केले की ब्रेड कितनी आरामदायक हो सकती है, तो क्रिसमस की सुबह प्रियजनों के साथ आराम करने के लिए इससे बेहतर कोई विकल्प नहीं है। मुझे यह भी पसंद है कि यह केले की ब्रेड यह निर्दिष्ट करती है कि यह “स्वस्थ” है जिसका अर्थ है कि हम यहां कोई कोताही नहीं बरत रहे हैं। अभी भी ढेर सारा आनंद मिलना बाकी है।

सूजन रोधी बेरी + हल्दी मफिन

यदि आप 2025 में अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करने के लिए पहले से ही अपने नए साल के इरादे के प्रति प्रतिबद्ध हैं, तो ये मफिन आपके प्रयासों में सहायता करेंगे। वे एंटी-इंफ्लेमेटरी सुपरस्टार हल्दी के साथ-साथ अखरोट, चिया बीज, जई, रसभरी और ब्लूबेरी जैसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर हैं। मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन मैं नए साल और उसके बाद के लिए डबल बैच पकाऊंगा।

एस्प्रेसो मस्कारपोन के साथ केला अखरोट की ब्रेड

यह केला अखरोट ब्रेड अपने समृद्ध, पौष्टिक स्वाद और पूरी तरह से नम बनावट के साथ क्लासिक रेसिपी को अगले स्तर पर ले जाता है। शानदार एस्प्रेसो मस्कारपोन के साथ, यह एक आरामदायक क्रिसमस सुबह के लिए सर्वोत्तम उपचार है।

बादाम क्रिंगल

क्या आपके संपूर्ण क्रिसमस नाश्ते में एक कप कड़क कॉफी के साथ कुछ गर्म और मीठा परोसा जाना शामिल है? तो फिर ये है बनाने की विधि. यदि आप मेरी तरह रसोई में आने वाली बादाम की खुशबू को जानते हैं और पसंद करते हैं, तो आपको यह देखकर खुशी होगी कि इस रेसिपी में इसकी तीन बार आवश्यकता होती है: बादाम का पेस्ट, कटे हुए बादाम और बादाम का अर्क। तुम गलत कैसे जा सकते हो?

क्रैनबेरी ऑरेंज मफिन

यह क्रिसमस से पहले की रात है, और आप शर्त लगा सकते हैं कि मेरे दिमाग में इन मफिनों के नाचने के सपने हैं। मुझे तीखे और जैमी क्रैनबेरी के साथ चमकीले, ताजे संतरे का मेल पसंद है। ये अपने आप में बहुत अच्छे हैं, लेकिन चीजों को शीर्ष पर पहुंचाने के लिए, मैं आपके मफिन को थोड़े से मक्खन और नारंगी-नुकीले शीशे के साथ आनंद लेने की सलाह देता हूं।

चाय चैल्ला फ्रेंच टोस्ट

अपने क्रिसमस नाश्ते को समृद्ध और फूला हुआ चालान फ्रेंच टोस्ट के साथ बेहतर बनाएं – परिवार के साथ उत्सव की सुबह के लिए एक उपयुक्त नुस्खा।

इलायची नाशपाती दलिया

आसान, ऊर्जावान और आपको घंटों तक तृप्त रखने में सक्षम, दलिया स्वास्थ्यवर्धक क्रिसमस नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है। दलिया बेस को क्रिसमस की पूर्व संध्या पर धीमी कुकर या इंस्टेंट पॉट में बनाया जा सकता है। क्रिसमस की सुबह, बस मिक्स-इन्स और टॉपिंग (दही, ग्रेनोला और ताजे फल एकदम सही हैं) से भरे कटोरे को दोबारा गर्म करें और लोगों के लिए अपनी इच्छानुसार मिश्रण और मिलान करने के लिए रखें।

केला-काजू बेक्ड दलिया

यदि आपकी भाग-दौड़, सप्ताह के दिनों में रात भर का ओट्स क्रिसमस उत्सव के लिए पर्याप्त विशेष नहीं लगता है, तो यह नुस्खा बनाने का समय आ गया है। केले, दालचीनी, मेपल सिरप, मूंगफली का मक्खन, और शहद इन्हें बेहतरीन जई बनाते हैं। वे अत्याधुनिक, स्वास्थ्यवर्धक और मलाईदार और स्वप्निल व्यंजन हैं। प्यार ना करना क्या होता है?

क्रीमी कद्दू ओवरनाइट ओट्स

मैं यहां ओवरनाइट ओट्स का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं। और हालाँकि यह पहली बार में जश्न मनाने वाला नहीं लग सकता है, लेकिन इन जई का एक चम्मच और मैं गारंटी दे सकता हूँ कि आप अपनी धुन बदल देंगे। जहां तक ​​स्वाद की बात है, ये ओट्स नाश्ते के रूप में कद्दू पाई की तरह हैं। और एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जो छुट्टियों के आसपास पाई नाश्ते में शामिल होने के लिए जाना जाता है, यह एक सपने के सच होने जैसा है।

वेजी-पैक्ड क्विचे

क्विचे में हल्का महसूस करने के साथ-साथ स्वादिष्ट स्वाद लेने की क्षमता है। इतना ही नहीं, बल्कि यह रेसिपी आपके क्रिसमस नाश्ते की मेज पर रंग और पोषण दोनों की एक स्वस्थ खुराक लाती है। (एक आकर्षक स्वाद के साथ, कौन इस पर बहस कर सकता है?) इस व्यंजन में वह सब कुछ शामिल है जो हमें पसंद है: एक कुरकुरा, परतदार क्रस्ट, एक समृद्ध और मलाईदार कस्टर्ड, और सब्जियों का इंद्रधनुष। इसे समय से पहले बनाने के लिए, बस पूरी रेसिपी का पालन करें, इसे ठंडा होने दें, फिर रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। आपका यह भी स्वागत है कि आप सारी असेंबली पहले से कर लें और जब आप परोसने के लिए तैयार हों तो इसे बेक कर लें।

शाकाहारी स्क्रैम्बल बुरिटो

हो सकता है कि बुरिटोस आपका सामान्य क्रिसमस सुबह का नाश्ता न हो, लेकिन मैं तर्क दूंगा कि अब उन्हें अपनी परंपरा का हिस्सा बनाने का समय आ गया है। टोफू स्क्रैम्बल को पहले से पकाया जा सकता है और फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। जब परोसने का समय हो, तो बस स्टोवटॉप पर दोबारा गर्म करें और सभी फिक्स-इन सेट कर दें। मेहमान अपने खाली समय में अपने बरिटो को इकट्ठा करने के लिए लाइन में लग सकते हैं। बोनस: ये शाकाहारी हैं, इसलिए हर कोई आनंद ले सकता है!