जब हम पहली बार पेनी से मिले, जो “द बिग बैंग थ्योरी” की चुलबुली गोरी लड़की थी, जिसका किरदार कैली कुओको ने निभाया था। जो सच्चे बेवकूफ शेल्डन कूपर (जिम पार्सन्स) और लियोनार्ड हॉफस्टैटर (जॉनी गैलेकी) के सामने रहती है, वह पासाडेना में चीज़केक फैक्ट्री में काम करने वाली एक महत्वाकांक्षी अभिनेत्री है, जहां शो सेट है। परिणामस्वरूप, शेल्डन, लियोनार्ड और उनके दोस्त राज कुथराप्पली (कुणाल नैय्यर) और हॉवर्ड वोलोविट्ज़ (साइमन हेलबर्ग) वास्तव में चीज़केक फैक्ट्री में खाना खाते हैं। बहुत (हालांकि ईमानदारी से कहें तो ऑन-स्क्रीन संस्करण निश्चित रूप से वास्तविक चीज़केक फैक्ट्री जैसा नहीं दिखता है)। तो क्या शो बनाने वाले लोगों ने श्रृंखला में प्रसिद्ध अमेरिकी श्रृंखला का उपयोग करने की अनुमति मांगी थी? नहीं उन्होने नहीं किया!
में 2012 का एक लेख मिनेसोटा स्टार ट्रिब्यून पूरी बात स्पष्ट करते हुए कहा कि श्रृंखला के एक प्रवक्ता ने शो की पुष्टि की नहीं श्रृंखला के साथ किसी भी बातचीत में भाग लें। प्रवक्ता ने शो की प्रशंसा करने से पहले कहा, “चीज़केक फैक्ट्री के पास शो के साथ किसी भी प्रकार की व्यवस्था नहीं है।” “चीज़केक फ़ैक्टरी इस तरह के मज़ेदार और अत्यधिक लोकप्रिय शो में प्रदर्शित होने से वास्तव में प्रसन्न है।” संपूर्ण चीज़केक फ़ैक्टरी श्रृंखला के सीईओ, डेविड ओवरटन, भी उन्होंने कहा कि किसी ने पहले उनके साथ जांच नहीं की – लेकिन उन्हें इससे कोई दिक्कत नहीं है। से बात हो रही है लॉस एंजिल्स टाइम्स 2013 में, ओवरटन ने कहा, “उन्होंने ऐसा किया और उन्होंने हमसे नहीं पूछा। लेकिन हालांकि किसी भी तरह, आकार या रूप में हमसे कोई वास्तविक संबंध नहीं है, हम खुश हैं कि एक चरित्र है जो रेस्तरां में काम करता है।”
द बिग बैंग थ्योरी के निर्माता ने कहा कि उन्होंने चीज़केक फ़ैक्टरी को चुना क्योंकि उन्हें लगा कि यह मज़ेदार है
इसलिए क्यों क्या निर्माता चक लॉरे ने एक अलग श्रृंखला के बजाय चीज़केक फ़ैक्टरी को चुना? जैसा कि लॉरे ने अपनी 2022 की पुस्तक “द बिग बैंग थ्योरी: द डेफिनिटिव, इनसाइड स्टोरी ऑफ़ द एपिक हिट सीरीज़” में जेसिका रेडलॉफ को बताया, उन्हें ऐसा लगा जैसे यह कैलिफ़ोर्निया इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी में शेल्डन और लियोनार्ड की अत्यधिक बौद्धिक नौकरियों के बिल्कुल विपरीत था (जो चीज़केक फ़ैक्टरी के लिए काफ़ी अपमानजनक है, लेकिन मैं विषयांतर कर रहा हूँ)।
लॉरे ने रेडलॉफ को बताया, “हम चाहते थे कि पेनी ऐसी जगह काम करे जो पैदल चलने वालों के लिए हो और शानदार ढंग से चलने लायक हो।” “यहां ये लोग हैं जो ब्रह्मांड के रहस्यों को जानने की कोशिश कर रहे हैं, और पेनी यह कहकर अपना परिचय देती है, 'मैं चीज़केक फैक्ट्री में काम करती हूं।' क्वांटम क्षेत्र में काम करने वाले वैज्ञानिकों का मेल, शायद अपने काम से दुनिया को बदल रहा है, और 'मैं चीज़केक फैक्ट्री में काम करता हूं' एक अजीब द्वंद्व प्रतीत होता है और चीज़केक वास्तव में बहुत अच्छा है! मेनू कई दिनों तक चलता रहा—यह एक किताब की तरह था, इसमें बहुत कुछ था, और कंपनी हमें अपने नाम का उपयोग करने देने में बहुत दयालु थी।''
इस तथ्य के बावजूद कि कंपनी स्वयं ऐसा कहती है नहीं था लोरे को बताएं कि वह उनके नाम का उपयोग कर सकता है, यहां जो मायने रखता है वह यह है कि अंत अच्छा तो सब ठीक है। पेनी पूरी शृंखला के दौरान चीज़केक फ़ैक्टरी में काम करता है – जैसा कि करता है बर्नाडेट रोस्टेनकोव्स्की, मेलिसा राउच द्वारा निभाई गई – जब तक दोनों महिलाएं फार्मास्युटिकल मार्केटिंग में आकर्षक करियर नहीं बनातीं। यह शो का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, भले ही श्रृंखला ने सीधे तौर पर भाग नहीं लिया हो।
द बिग बैंग थ्योरी पर चीज़केक फ़ैक्टरी को फिर से बनाने में बहुत काम किया गया
आश्चर्य की बात नहीं, ए टन द चीज़केक फ़ैक्टरी को “द बिग बैंग थ्योरी” में ऑन-स्क्रीन गाने के लिए काफी मेहनत करनी पड़ी। जैसा कि सह-निर्माता और कॉस्ट्यूम डिजाइनर मैरी टी. क्विगले ने किताब में जेसिका रैडलॉफ़ को बताया, उन्होंने वर्दी का अध्ययन करने के लिए व्यक्तिगत रूप से श्रृंखला का दौरा किया। “मैं सर्वर द्वारा पहने गए वास्तविक परिधानों को देखने के लिए चीज़केक फैक्ट्री में गया था। मैं चाहता था कि पोशाक फिट हो लेकिन अवास्तविक न लगे।” (जैसा कि मेलिसा राउच ने किताब में कहा है, क्विगली शायद थी बहुत वास्तविक वर्दी के प्रति वफादार: “इसीलिए मुझे लगता है कि चीज़केक फ़ैक्टरी पोशाकें ही मुझे एकमात्र नापसंद थीं, और मैं इसके बारे में कुछ नहीं कर सकता था क्योंकि वे पोशाकें पहले ही स्थापित हो चुकी थीं।”)
तो भोजन के बारे में क्या? जैसा कि “द बिग बैंग थ्योरी” के प्रशंसक जानते हैं, पात्र खाते हैं बहुत — जहां नकली खाने का संबंध है, सफलता की अलग-अलग डिग्री के साथ – और प्रोप मास्टर स्कॉट लंदन ने रेडलॉफ़ को बताया कि उन्होंने इसके आधार पर एक अलग दृष्टिकोण अपनाया कहाँ दृश्य सेट किया गया था. “हमारे पास ऐसे एपिसोड थे जहां शो के हर दृश्य में भोजन था,” लंदन ने विशिष्ट होने से पहले याद किया। “कैफेटेरिया के दृश्यों में, मैं दस से पंद्रह पेपर प्लेटों को पंक्तिबद्ध करता हूं और दस सलाद, दस डेसर्ट, दस एंट्री बनाता हूं, फिर सब कुछ प्लास्टिक में ढक देता हूं, और उन्हें सेट करने के लिए बाहर निकाल देता हूं। और कई बार चीज़केक में बर्गर फ़ैक्टरी मॉर्निंगस्टार बर्गर या बियॉन्ड मीट थे। यह बस निर्भर करता है या जब वे दृश्यों में पिज़्ज़ा खाते थे, कभी-कभी मैं उन्हें बनाता था, कभी-कभी वे जमे हुए पिज़्ज़ा होते थे जिन्हें मैं अतिरिक्त सॉस और पनीर के साथ मिलाता था।”
“द बिग बैंग थ्योरी”, जिसमें एक बहुत ही नकली चीज़केक फैक्ट्री में सेट दृश्य शामिल हैं, अब मैक्स पर स्ट्रीम हो रहा है।
